智谷天厨完成近亿元战略融资 招商局创投领投

7 月 27 日消息，智能烹饪机器人企业深圳市智谷天厨科技有限公司宣布完成新一轮近亿元战略融资。本轮融资由招商局创投领投，跃迁资本跟投，云启资本、啟赋资本等老股东超额追投。融资资金将主要用于物理 AI 技术研发及中式餐饮全球化市场拓展。

智谷天厨以 "烹饪机器人硬件 + AI 数字菜肴大模型" 为核心产品架构，将中餐烹饪中依赖厨师经验的环节转化为可标准化开发、规模化交付的产品能力。区别于传统程序化炒菜设备，其 AI 数字菜肴大模型可支持客户基于本地口味、食材特性及餐标需求，在模型层敏捷完成菜品开发与迭代，实现标准化能力下的口味差异化。

经营层面，智谷天厨为行业内少数营收破亿且实现盈利的企业。公司老客户复购表现强劲，新客户持续扩容，预计 2026 年营收较 2025 年实现 300% 增速。产品已覆盖智能制造、健康养老、校园食堂、快餐连锁、生鲜零售、文旅酒店等多元业态，近期相继落地全球头部新能源主机厂后勤食堂及北京地区多所学校食堂。

技术研发方面，公司聚焦 "物理 AI" 方向，通过多模态感知采集温度、重量、视觉及运行数据，将烹饪经验转化为可量化的工程参数与算法模型，构建烹饪闭环控制体系。其 CTO 拥有清华大学、新加坡国立大学与 MIT 联合培养背景，曾任职苹果公司高级工程师。

海外市场拓展提速显著。自 2025 年底以来，海外客户日均拜访量增长约三倍，签单转化率超 50%，业务增速位居行业前列，产品已进入欧洲、北美、澳洲、东南亚及日韩市场。

值得关注的是，行业竞争加剧及技术研发进度不及预期，或对公司市场份额与发展节奏构成潜在影响，建议结合行业动态持续跟踪评估。