早鲜一步董事长张早荣获“金领奖”2024中国新经济先锋人物

2024年12月20日，第八届全球青年创新大会（Global Youth Innovation Conference ，GYIC）在京成功召开，“金领奖”年度颁奖盛典同期举行。本届会议的主题是“新经济，新机遇，新未来”。

在2024第八届全球青年创新大会上，杭州早鲜一步食品科技有限公司董事长兼CEO张早凭借其在冷冻烘焙食品领域的创新成就，荣获“金领奖”2024中国新经济先锋人物。这一奖项不仅是对张早个人能力与领导力的高度认可，也彰显了早鲜一步在推动食品行业数字化转型和产品创新方面的卓越贡献。

张早，作为早鲜一步的创始人，自成立公司以来一直坚持“创新驱动发展”的理念。创业前，张早曾在宝洁（中国）和新希望六和股份有限公司等行业巨头中担任高管，积累了深厚的品牌建设、渠道营销和战略创新经验。

早鲜一步旗下“COOOOK轻烹烹”品牌目前是冷冻烘焙食品领域的佼佼者，其主打产品“每日芝士卷”已成为芝士卷品类的行业第一，其他创新产品如披萨、早餐卷和帕尼尼也在叮咚买菜、朴朴超市等平台上表现不俗。

早鲜一步秉承“技术创新赋能产品”的研发理念， 已拥有3项发明专利、4项软件著作权和15项实用新型专利，并发布了首个芝士卷行业团体标准，成为行业标杆。公司先后被评为国家科技型中小企业、浙江省科技型中小企业及杭州市“雏鹰计划”企业。这些成就不仅奠定了早鲜一步的技术优势，也为其在行业内赢得了广泛认可。

“金领奖”作为全国性大型公益评选活动，致力于表彰新经济领域推动行业变革的优秀企业和领袖。本届评选历时五个月，共吸引682家企业和110位企业领袖参与。张早在激烈竞争中脱颖而出，展现了他在商业进化中的强大领导力和战略视野。

在张早的带领下，早鲜一步不仅成为冷冻烘焙食品行业的创新先锋，也通过持续的技术研发和市场拓展，为消费者提供更便捷、更高品质的食品解决方案。展望未来，张早表示，公司将继续深耕冷冻烘焙食品领域，通过技术与服务创新，助力行业可持续发展。

“食品行业的未来属于敢于创新的人。” 张早如是说。这不仅是他的承诺，也是他带领早鲜一步不断前行的动力。

（创新观察网记者 雷舒影）